Aqui pelas Limeiras chamamos carrapiteiro. É uma planta relativamente comum em Portugal em estado selvagem, mas pode ser encontrada nos parques das cidades. Embora a maioria das pessoas não o saiba, as folhas jovens podem ser comidas em salada, assim como os frutos quando maduros. Noutros tempos, como substituição do café torrava-se os caroços e as folhas em substituição do chá. Há ainda alguns documentos que mencionam que também se fazia um certo tipo de pão a partir da polpa destes frutos.
Para além disso, os frutos são fortemente anti-oxidantes que protegem o tecido celular e fortificam os tecidos do coração. Para quem nunca provou, eles tem um sabor ligeiramente agri-doce e textura farinhenta. Estes, foram fotografados hoje nas Limeiras.
1 comentário:
Sou a habitante da melhor terra de todas, as Limeiras. :P
E nunca vi essa coisa mais goda! :O
Onde é que encontraram isso?
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